MSG menyebabkan orang jadi bodoh, mitos atau fakta?

Oleh -

         MSG (monosodium glutamtate) alias micin merupakan zat yang sangat sering digunakan untuk memperkuat rasa lezat pada makanan dan memberikan rasa umami. Penggunaan MSG sudah tidak perlu diragukan lagi karena harganya yang murah dan dapat membuat rasa makanan menjadi jauh lebih nikmat. Banyak orangtua yang tidak menhidangkan makanan anaknya dengan MSG karena dipercaya MSG dapat membuat anak menjadi bodoh. Namun, apakah hal tersebut benar adanya?


    Dikutip dari laman detikhealth. Dokter spesialis gizi dr Johanes Chandrawinata, SpGK, mengatakan bahwa hal tersebut adalah mitos. Menurutnya tidak ada keterkaitan antara konsumsi MSG dan tingkat kecerdasan seseorang. Sama halnya dengan konsumsi gula dan garam, mengonsumsi MSG secara berlebihan dapat memberikan efek samping berupa mual, sakit kepala, dan migrain. Menurut FDA atau biasa dikenal food and drug administration mengatakan takaran maksimal mengonsumsi MSG setiap hari adalah  2 hingga 2.5 gram per hari. Sementara rata-rata orang Indonesia hanya mengonsumsi 0.65 gram per hari. Berbeda dengan takaran maksimal untuk anak-anak yakni kurang dari satu sendok teh. Jadi, tentu saja mengonsumsi micin dengan takaran yang pas maka tentu saja sangat aman untuk mengonsumsi micin.

sumber gambar: alodokter


    referensi : https://www.alodokter.com/msg-bikin-anak-bodoh-benarkah
                    https://www.rri.co.id/kesehatan/641615/benarkah-kebanyakan-makan-micin-bisa-bikin-bodoh


Komentar

  1. J26 November 2024 pukul 05.47

    👍👍👍

    BalasHapus
  2. Anonim28 November 2024 pukul 06.42

    Micin Stil the best sih

    BalasHapus
  3. Anonim28 November 2024 pukul 06.57

    Harus mulai kurangin MSG nih

    BalasHapus
  4. Anonim28 November 2024 pukul 07.01

    Micin juga bisa bikin botak nih, harus jaga rambut, eh maksudnya jaga kesehatan 🙏🏼

    BalasHapus
  5. Anonim28 November 2024 pukul 07.07

    Pada dasarnya lebih baik msg / micin tidak bagus untuk kesehatan tubuh, mungkin bisa dikurangi atau diganti dengan penyedap rasa lain

    BalasHapus
  6. Anonim28 November 2024 pukul 07.16

    the best 👍

    BalasHapus
  7. Anonim28 November 2024 pukul 07.21

    Msg/ micin itu penyedap rasa kalau bisa dihindari atau dikurangi konsumsinya,karna tidak bagus untuk kesehatan terutama bagi penderita kanker. Di Indonesia yang masih banyak penggunaan mag ini,untuk di negara lain sudah jarang atau bahkan mungkin tidak ada

    BalasHapus

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

MITOS ATAU FAKTA : TELUR MENYEBABKAN BISULAN

Oleh -
Gambar
  sumber foto : orami.co.id Telur merupakan salah satu makanan dengan kandungan protein yang baik. Selain itu, telur juga memiliki kandungan seperti vitamin A, vitamin B, vitamin D, asam lemak omega-3, fosfor dan masih banyak lainnya. Meski demikian, masih banyak orang beranggapan bahwa telur menjadi salah satu penyebab munculnya bisul. Anggapan ini akhirnya membuat banyak orang membatasi konsumsi telur. Padahal bisul dan telur tidak ada kaitannya sama sekali. Telur bukan penyebab munculnya bisul, tapi sebagian orang bisa mengalami alergi telur seperti timbulnya gatal-gatal pada kulit, bentol atau ruam. Oleh karena itu telur aman dikonsumsi bagi orang yang tidak memiliki riwayat alergi telur dan tidak menyebabkan bisul. Dilansir dari siloamhospitals.com, penyebab utama bisul adalah bakteri Staphylococcus aureus . Bakteri ini dapat masuk ke dalam tubuh melalui luka, atau lewat folikel rambut. Selain itu, ada juga faktor lain yang memicu timbulnya bisul, antara lain : 1.   ...
Read more »

Mitos atau Fakta : Minum kopi bisa mencegah ngantuk

Oleh -
Gambar
Setelah minum kopi, sebagian orang akan merasa lebih segar, ide-ide kreatif dapat kembali muncul dan energi seperti terisi kembali. Selain itu, minum kopi juga sering dianggap sebagai pengusir kantuk. Sebenarnya, kantuk adalah sebuah hal yang wajar apalagi saat kita merasa bosan, kurang tidur atau sedang kelelahan dan minum kopi memang bisa dilakukan untuk meredakan kantuk sementara. Pilihan untuk memimum kopi menjadi cara ampuh yang cepat, karena kantuk yang datang tiba-tiba saat beraktivitas tentunya akan mengganggu dan mengurangi produktivitas dalam bekerja. Namun kita perlu tahu fakta dibalik meneguk segelas kopi. Rasa kantuk yang terasa hilang dan badan terasa segar setelah minum kopi terjadi akibat kafein yang terkandung didalam kopi. Kafein merupakan zat stimulan yang merangsang kerja dan aktivitas sistem saraf. Efek segar dan hilangnya rasa kantuk biasanya akan mulai dirasakan sekitar 30 menit setelah minum kopi dan pengaruhnya mampu bertahan hingga 5-6 jam. Pengaruh tersebut a...
Read more »

Mitos atau Fakta Harus Menjalankan Gaya Hidup Sehat untuk Penderita Diabetes

Oleh Agnes Laurensia -
Gambar
Banyak orang beranggapan bahwa diabetes ini sebagai penyakit yang mengerikan dan dapat mengubah hidup seseorang. Tapi disisi lain ada kabar baik, bahwa penyakit ini dapat dicegah. Bahkan diabetes juga bisa dikendalikan bagi sebagian orang yang terlanjur terkena penyakit tersebut. sumber foto :  https://www.halodoc.com/kesehatan/diabetes Diabetes adalah kondisi medis yang memerlukan perhatian khusus terhadap gaya hidup untuk menjaga gula darah dalam rentang yang sehat. Dengan perubahan yang tepat dalam pola makan, aktivitas fisik, dan kebiasaan sehari-hari, penderita diabetes dapat mengelola kondisi ini dengan lebih baik.  Berikut adalah beberapa tips dan strategi untuk gaya hidup sehat bagi penderita diabetes. 1. Pola Makan Sehat mulai pilihlah makanan yang bergizi seperti memilih makanan yang rendah indeks glikemik seperti sayuran hijau, biji-bijian utuh, dan protein sehat (dada ayam, ikan, atau tahu). Makanan inilah yang dapat membantu menjaga gula darah agar tetap stabil. S...
Read more »