MITOS ATAU FAKTA : Karbohidrat bisa membuat gemuk

Oleh -

Mitos bahwa karbohidrat membuat gemuk sering kali disalahpahami oleh banyak orang, terutama dalam tren diet rendah karbohidrat seperti keto dan Atkins. Faktanya, karbohidrat sendiri bukanlah penyebab langsung kenaikan berat badan. Karbohidrat adalah sumber energi utama bagi tubuh, terutama bagi otak dan otot, dan berperan penting dalam menyediakan bahan bakar untuk aktivitas sehari-hari. Yang sebenarnya menyebabkan kenaikan berat badan adalah kelebihan kalori secara keseluruhan, bukan hanya dari karbohidrat, tetapi juga dari lemak dan protein jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan. Penting untuk memahami bahwa tidak semua karbohidrat sama. Karbohidrat sederhana seperti gula, roti putih, dan makanan olahan cepat dicerna oleh tubuh, yang dapat menyebabkan lonjakan gula darah dan rasa lapar lebih cepat, memicu konsumsi kalori berlebih. 

Di sisi lain, karbohidrat kompleks seperti yang ditemukan dalam biji-bijian utuh, sayuran, buah-buahan, dan kacang-kacangan, dicerna lebih lambat, memberikan pelepasan energi yang stabil, dan membantu menjaga rasa kenyang lebih lama, sehingga bisa membantu pengendalian berat badan. Jadi, bukan karbohidrat secara keseluruhan yang harus dihindari, melainkan jenis dan kualitas karbohidrat yang dikonsumsi serta bagaimana mereka diintegrasikan dalam pola makan yang seimbang. 

Namun, jenis karbohidrat yang dikonsumsi memang berpengaruh. Karbohidrat sederhana seperti gula, kue, dan makanan olahan cepat dicerna dan dapat menyebabkan lonjakan gula darah, yang bisa memicu rasa lapar lebih cepat, sehingga menyebabkan konsumsi kalori berlebih. Sebaliknya, karbohidrat kompleks seperti yang ditemukan dalam biji-bijian utuh, sayuran, dan kacang-kacangan, lebih lambat dicerna, memberi energi yang lebih stabil, dan membantu menjaga rasa kenyang lebih lama.

Dengan memilih sumber karbohidrat yang tepat dan mengonsumsi dalam porsi yang seimbang, karbohidrat justru dapat menjadi bagian penting dari diet sehat tanpa menyebabkan kenaikan berat badan.


Source : https://lifestyle.kompas.com/read/2019/03/11/152956820/jangan-dimusuhi-karbohidrat-tak-bikin-gemuk



Dibuat oleh : Fransiskus Blestio

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

5 Fakta Tentang Sariawan

Oleh -
Gambar
Sariawan adalah salah satu permasalahan pada mulut yang sering dialami banyak orang. Sariawan atau yang disebut juga dengan stomatitis merupakan peradangan pada mulut yang terasa nyeri, sehingga bisa mengganggu pengidapnya untuk makan, berbicara, dan tidur. Sariawan bisa muncul di mana saja di dalam mulut, termasuk di dalam pipi, gusi, lidah, bibir, dan langit-langit mulut. PENYEBAB SARIAWAN Penyebab utama dari sariawan yaitu adanya jamur  Candida albicans , yang memang berada di dalam mulut dalam jumlah yang kecil dan pertumbuhan yang tidak terkendali. Namun, sariawan juga bisa disebabkan oleh berbagai macam faktor lainnya, seperti cedera, infeksi, atau alergi. 5 Fakta tentang sariawan  Kurang Minum Air Putih Enggak hanya bikin kamu dehidrasi, tapi kurang minum air putih juga dapat menyebabkan sariawan. Hal ini karena kurang minum air putih akan membuat mulut menjadi kering, sehingga memudahkan terjadinya iritasi dan infeksi bakteri penyebab sariawan di dalam mulut. Jadi, unt...
Read more »

Mitos Atau Fakta Membaca Buku Sambil Tiduran Dapat Merusak Mata

Oleh -
Gambar
Membaca buku sambil tiduran mungkin terasa nyaman, tetapi kebiasaan ini memiliki sejumlah dampak negatif, terutama bagi kesehatan mata. Posisi tubuh yang tidak ideal saat membaca dalam keadaan berbaring dapat memperburuk masalah penglihatan yang sudah ada atau bahkan memicu gangguan baru. Berikut adalah beberapa risiko yang terkait dengan kebiasaan tersebut: 1. Berisiko merusak retina Jarak antara buku dan mata saat membaca sambil tiduran seringkali tidak optimal, sehingga mata harus bekerja lebih keras untuk fokus. Kondisi ini dapat menyebabkan stres pada mata dan meningkatkan risiko kerusakan retina. Retina, yang berfungsi penting untuk penglihatan jelas, bila rusak dapat menyebabkan penglihatan kabur hingga kehilangan penglihatan. 2. Memicu sakit kepala dan migrain Membaca dalam posisi tiduran dapat menambah tekanan pada otot dan tulang belakang di leher serta kepala. Tekanan ini berisiko memicu sakit kepala dan migrain yang mengganggu kenyamanan. 3. Meningkatkan risiko astigmatisme...
Read more »

Mitos atau fakta : Memakai kacamata membuat mata semakin tergantung pada kacamata

Oleh -
Gambar
 Mitos atau Fakta: Memakai Kacamata Membuat Mata Semakin Tergantung pada Kacamata? Penggunaan kacamata sebagai alat bantu penglihatan telah menjadi hal yang umum di masyarakat. Namun, banyak orang masih percaya bahwa memakai kacamata dapat membuat mata semakin tergantung pada kacamata dan bahkan memperburuk kondisi penglihatan. Mari kita telaah lebih dalam mengenai mitos ini. Mitos: Memakai Kacamata Membuat Ketergantungan Salah satu mitos yang beredar adalah bahwa memakai kacamata secara terus-menerus akan membuat mata "tergantung" pada kacamata, sehingga penglihatan tanpa kacamata akan semakin buruk. Namun, fakta menunjukkan bahwa ini tidak benar. Kacamata Sebagai Alat Koreksi: Kacamata dirancang untuk membantu memperbaiki penglihatan dengan mengoreksi kelainan refraksi, seperti rabun jauh (miopia) dan rabun dekat (hipermetropia). Ketika seseorang memakai kacamata dengan resep yang tepat, mereka akan melihat dengan lebih jelas dan nyaman. Ini tidak berarti bahwa mata mereka ...
Read more »