Makan Malam Setelah Jam 7 Malam Membuat Gemuk?

https://id.pikbest.com/png-images/qiantu-weigh-weight-electronic-scale-to-measure-weight-loss_2663558.html

Banyak orang yang percaya bahwa makan malam setelah jam 7 malam dapat menyebabkan penambahan berat badan. Anggapan ini sudah menjadi salah satu mitos yang banyak beredar di masyarakat. Namun, apakah benar makan malam di waktu tersebut akan membuat tubuh langsung gemuk, atau ini hanya sekadar mitos belaka? Mari kita bahas lebih dalam untuk menemukan jawabannya.

Mengapa Mitos Ini Bisa Terbentuk?

Asumsi bahwa makan malam setelah jam 7 malam bisa menyebabkan kegemukan berawal dari pandangan bahwa tubuh memiliki waktu tertentu untuk "beristirahat" di malam hari, sehingga metabolisme menjadi lebih lambat. Beberapa orang percaya bahwa jika makan terlalu larut, kalori yang dikonsumsi tidak akan dibakar dan akhirnya disimpan sebagai lemak.  

Selain itu, makan malam larut sering kali dihubungkan dengan kebiasaan makan yang tidak sehat, seperti makan makanan berat, camilan manis, atau makanan berlemak yang lebih sulit dicerna.

Apa Kata Sains?

1. Pentingnya Jumlah Kalori, Bukan Waktu Makan

   Penurunan berat badan lebih dipengaruhi oleh keseimbangan kalori yang masuk dan kalori yang keluar sepanjang hari. Jika seseorang mengonsumsi lebih banyak kalori dari yang dibakar oleh tubuh, maka kalori yang berlebih akan disimpan sebagai lemak, terlepas dari waktu makan. Jadi, makan malam setelah jam 7 malam bukanlah penyebab utama penambahan berat badan, melainkan total kalori yang dikonsumsi dalam sehari.  

2. Metabolisme Malam Hari Tidak Melambat Signifikan  

   Beberapa orang percaya bahwa metabolisme tubuh melambat di malam hari, namun penelitian menunjukkan bahwa metabolisme tetap aktif selama tidur, meskipun lebih lambat daripada saat beraktivitas. Tubuh tetap membakar kalori untuk proses-proses dasar seperti pernapasan, perbaikan sel, dan regulasi suhu tubuh. Makan malam tidak serta merta menyebabkan penurunan laju pembakaran kalori.

3. Kualitas Makanan Lebih Penting

   Apa yang Anda makan jauh lebih berpengaruh terhadap penambahan berat badan daripada kapan Anda makan. Makanan yang tinggi gula, karbohidrat sederhana, atau lemak jenuh yang sering dikonsumsi di malam hari, berpotensi meningkatkan penumpukan lemak tubuh. Sebaliknya, makan makanan sehat yang kaya serat, protein, dan lemak sehat akan memberikan rasa kenyang lebih lama tanpa berisiko menambah berat badan.

4. Makan Malam Berlebihan dan Kebiasaan Camilan Larut Malam

   Salah satu alasan mengapa makan malam larut dapat menyebabkan penambahan berat badan adalah kebiasaan makan berlebihan atau ngemil yang tidak terkendali setelah jam 7 malam. Banyak orang yang makan lebih banyak karena merasa lapar atau bosan, padahal kebutuhan kalori tubuh sudah tercukupi pada siang hari.

Faktor Lain yang Mempengaruhi Berat Badan

Selain waktu makan, ada beberapa faktor lain yang turut mempengaruhi berat badan seseorang, seperti:

- Kualitas tidur : Tidur yang cukup sangat penting dalam menjaga keseimbangan hormon yang mengatur nafsu makan dan metabolisme. Kurang tidur bisa menyebabkan peningkatan nafsu makan, terutama terhadap makanan tinggi kalori.  

- Aktivitas fisik : Olahraga yang rutin dapat membantu meningkatkan pembakaran kalori, sehingga mengurangi risiko penambahan berat badan, meskipun makan malam agak terlambat.

- Kebiasaan makan : Pola makan yang teratur dan seimbang sangat penting. Makan malam yang ringan dan bergizi bisa membantu mengatur metabolisme tubuh dengan lebih baik.

Tips Makan Malam yang Sehat

Jika Anda suka makan malam, ada beberapa cara untuk melakukannya tanpa khawatir menambah berat badan:

1. Pilih Makanan Sehat : Fokus pada makanan yang kaya akan protein (seperti ayam tanpa kulit, ikan, atau tofu), sayuran, dan biji-bijian yang tidak mengandung banyak kalori kosong.

2. Kontrol Porsi: Pastikan porsi makan malam Anda tetap wajar, tidak berlebihan. Jika Anda merasa kenyang, cobalah berhenti makan meskipun belum selesai.

3. Jaga Waktu Makan : Cobalah untuk makan malam sekitar 2-3 jam sebelum tidur, agar tubuh punya waktu untuk mencerna makanan dengan lebih baik.

4. Hindari Camilan Berat Setelah Makan : Jika Anda merasa lapar setelah makan malam, pilih camilan sehat seperti buah atau segenggam kacang almond, bukan camilan tinggi gula atau karbohidrat olahan.

Mitos atau Fakta?  

Makan malam setelah jam 7 malam tidak secara langsung menyebabkan penambahan berat badan. Faktor yang lebih penting adalah total kalori yang Anda konsumsi dalam sehari dan jenis makanan yang Anda pilih. Jika Anda makan makanan sehat dan mengontrol porsi makan malam, maka makan larut malam pun tidak akan secara signifikan mempengaruhi berat badan Anda.  

Kunci utama untuk menghindari penambahan berat badan adalah menjaga keseimbangan kalori, memilih makanan yang bergizi, dan mengatur waktu makan dengan bijak. Jadi, jangan terlalu khawatir soal waktu makan, tetapi perhatikan apa dan seberapa banyak yang Anda makan. 

Dibuat Oleh : Sarah Ananda F